فئة المطبخ العالمي

المطبخ الأيسلندي
المطبخ العالمي

المطبخ الأيسلندي

تقاليد المطبخ الأيسلندي متجذرة في العصور الوسطى البعيدة. أساس النظام الغذائي الآيسلندي هو المأكولات البحرية والأسماك المحلية ولحم الضأن. تتمتع الأطباق الغريبة من لحم الحيوانات البرية وفقًا لوصفات الفايكنج القديمة ، والتي يتم الحفاظ عليها بعناية من قبل أخصائيي الطهي الآيسلنديين ، أيضًا باهتمام دائم بين ضيوف المهرجانات الذواقة.

إقرأ المزيد
المطبخ العالمي

المطبخ الأوزبكي

جعلت قائمة الأطباق العطرية من المطبخ الأوزبكي المعروفة لكل واحد ، والتي تم تعديلها وصفات وتعديلها على مر القرون ، فن الطهي في هذا البلد بشعبية كبيرة ومحبوبة في العديد من البلدان. يرجع الفضل في التعرف على أطباق المطبخ الأوزبكي إلى تلك المنتجات ، والتي تطبخ هنا مثل طهاة الخروف والخضروات الطازجة والكثير من التوابل المختلفة الطازجة والمدهشة ، وذلك بفضل التقاليد التي تعود إلى قرون من إعدادها.
إقرأ المزيد