فئة الفواكه المجففة

البطيخ المجفف
الفواكه المجففة

البطيخ المجفف

البطيخ المجفف هو واحد من أنواع الفواكه المجففة. يتم استخدامه كوجبة خفيفة مستقلة أو حلوى ، تضاف إلى السلطات والمعجنات والآيس كريم والسندويشات المملحة وغيرها من الأطباق. البطيخ المجفف مصنوع في غرف صناعية خاصة ، لكن يمكن تحضير الطبق بسهولة في المنزل.

إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

الكمثرى المجففة

لن يخبر أحد بالتأكيد الحقيقة حول مكان ظهور الكمثرى لأول مرة. من المعروف فقط أنها نشأت في البداية كنباتات غير صالحة للأكل. وفقط في عملية التطور ، يكتسبون الذوق والخصائص المفيدة. الكمثرى المجففة تصبح أكثر تواتراً فقط بعد القرن السادس عشر. بالإضافة إلى ذلك ، لم يتم تقديمها نيئة أبدًا ، إلا من خلال المعالجة المسبقة بالماء المغلي.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

البابايا المسكرة

ببساطة يسمى المنتج البطيخ ، breadfruit. الجذع رقيق ، ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى 11 مترًا ، وتبدو الأوراق وكأنها مظلات طويلة. تنضج الثمرة في حضن القطع. إذا نظرت إلى الفاكهة ، يمكنك الخلط بينها وبين الكمثرى. داخل التوت هو اللحم الناعم الأصفر الأصفر. إنه ينمو في البلدان المدارية ، وتحديداً في البرازيل وفيتنام وبنغلاديش والهند وباكستان وإندونيسيا وغيرها ، ولذا فإنه يحتاج إلى الدفء والرطوبة للحصول على محصول جيد.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

أناناس ملبس

الأناناس المسكرة - طعام شهي تم إدراجه منذ فترة طويلة في نظامنا الغذائي. يمكن شراؤه في شراب سكر سميك جدًا وقطعًا مجففة بعناية من لب الفواكه العطرية في أي سوبر ماركت بسعر في المتناول. تُباع الفواكه المسكرة بالوزن وبالصورة المعبأة ، والفواكه المسكرة من الأناناس عبارة عن حلقات أو حلقات نصف أو مكعبات بلون ذهبي باهت.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

الزعرور المجفف

الزعرور هو شجرة صغيرة الحجم مع الشوك أو شجيرة من عائلة Rosaceae. تنضج التوت من الزعرور في أواخر الصيف ، أوائل الخريف. هناك حديقة متنوعة من النباتات والبرية. التوت من الصنف البري أصغر في الحجم قليلاً ، وغالبًا ما يتم تجفيفه. لاستخدام التوت ، يوصى بجمعها فقط في المناطق النظيفة بيئيًا.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

قشور البطيخ المسكرة

البطيخ هو واحد من الأطباق الصيفية الرئيسية ، والتي يحبها كل من الأطفال والبالغين. لب العصير والحلو يروي العطش تماما ولديه الكثير من الخصائص المفيدة. لكن معظم الناس يعتبرون أن القشور المهدرة مضيعة وتخلصها ببساطة. وهذا خطأ فادح ، كما يقول الطهاة. الشيء هو أنه من قشر البطيخ ، غير المناسب للطعام بالشكل "الأصلي" ، يمكنك طهي فواكه مسكرة شهية جدًا ولذيذة جدًا.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

الكرز المجفف

تحظى الكرز بشعبية بسبب خصائصها الحلوة والعصرية ، لكن المزيد والمزيد من الدراسات تظهر أن الكرز مفيد للغاية لصحة الإنسان. المغذيات والمكونات النشطة بيولوجيا لها تأثير وقائي على صحة الإنسان. تناول الكرز يمكن أن يحميك من الأمراض السرطانية الالتهابية والسرطانية والقلبية.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

ملبس البطيخ

الفاكهة المسكرة هي طعام شهى فاز بقلوب الأطفال والكبار. تتميز قطع عطرة من لب الفاكهة ، مغلية في شراب سكر مشبع للغاية ، بطعم رائع ورائحة فريدة من نوعها ويمكن استخدامها ليس فقط كطعم مستقل مستقل ، ولكن أيضًا كعنصر في المعجنات الحلوة والحلويات المختلفة.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

البرباريس المجفف

البرباريس (berberisvulgaris) يُعرف أيضًا باسم البربرية ، البرباريس الأوروبية ، الشوك المقدس. يُعتقد أن البرباريس نشأ في أوروبا وشمال إفريقيا وآسيا الوسطى. تم استخدام اللحاء والتوت والجذور في الطب. غالبًا ما تُنسب الخصائص الطبية للمنتج إلى قلويدات بربرية. هذا المكون له خاصية مضادة للجراثيم.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

المانجو المجفف

المانجو المجفف هو واحد من الفواكه المجففة الأكثر شعبية. اليوم ليس فقط لذيذ بشكل مثير للدهشة ، ولكن يمكن أيضًا شراء علاج صحي للغاية في أي سوبر ماركت بسعر معقول نسبيًا. تعرف الفواكه الطازجة من التفاح الآسيوي على نطاق واسع بخصائصها المفيدة ، ولكن حتى عند تجفيفها ، تتميز هذه الثمرة بمحتوى عالٍ من المواد الضرورية للغاية لجسم الإنسان.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

ثمر الورد المجفف

الورود المجففة منتج رائع ، وخصائص الشفاء التي عرفتها البشرية منذ فترة طويلة. حتى في عهد إيفان الرهيب ، كان هناك مهنة منفصلة - جامع dogrose. تم إرسال ثمار الوردة البرية من قبل أشخاص مدربين تدريباً خاصاً راقبوا بعناية حتى لا تضيع التوت.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

البرتقال ملبس

كثير من النساء يبحثن دائمًا عن نظام غذائي وحلويات لذيذة بشكل لا يصدق. بعد كل شيء ، في بعض الأحيان تريد حقًا تدليل نفسك بشيء لذيذ وفي نفس الوقت لا تضر بالشخصية. وبعد ذلك سوف يأتي البرتقال المسكين لإنقاذ. البرتقال المسكر هو قشر برتقالي مطبوخ في شراب السكر المركز ومن ثم يجفف في صورة ملبس.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

البطيخ المجفف

البطيخ المجفف هو واحد من أنواع الفواكه المجففة. يتم استخدامه كوجبة خفيفة مستقلة أو حلوى ، تضاف إلى السلطات والمعجنات والآيس كريم والسندويشات المملحة وغيرها من الأطباق. البطيخ المجفف مصنوع في غرف صناعية خاصة ، لكن يمكن تحضير الطبق بسهولة في المنزل.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

التوت البري المجفف

الفواكه والتوت هي جزء مهم من نظام غذائي متوازن. التوت البري هي واحدة من هذه الأطعمة الصحية. التوت البري المجفف هو ثمرة مجففة القيمة بسبب كمية كبيرة من المواد الغذائية في ذلك. مادة حافظة طبيعية - حمض البنزويك - في تكوين التوت لفترة طويلة تحافظ على جميع الفيتامينات والمعادن.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

الفاكهة المسكرة

الفاكهة المسكرة - قطع من الفاكهة ، مطبوخة في شراب السكر. إنها حلوة شرقية تقليدية. يرتبط تاريخ الشهيّة بالمناخ الحار في البلدان ، وفي ظل الظروف التي أتاح فيها تحلية السكر "الحفاظ" على الفاكهة والحفاظ على المحصول. ومن المثير للاهتمام أنه في روسيا يسمى المنتج "المربى الجاف".
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

ملبس الزنجبيل

الزنجبيل المسكر هو أكثر الأطباق الشرقية الشهية ، وهو بديل ممتاز للمربى أو المربى. دخلت الفاكهة المسكرة بثبات قائمة الطعام اليومية العصرية كحلويات لذيذة وصحية. أيضا ، يتم إضافة هذه الحلويات الشرقية إلى الآيس كريم ، هلام ، الكعك ، ملفات تعريف الارتباط وسلطات الفواكه. وهي تتكون من 80 ٪ من المنتجات الطبيعية ، مسلوقة والمجففة في شراب الحلو.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

التفاح المجفف

الآن وبعد شراء التفاح الطازج في أي وقت من السنة ، يستخدم عدد أقل من الناس الفواكه المجففة. وهو عبثا تماما ، لأنه في الفواكه المجففة يتم تخزين كمية كبيرة من المواد الغذائية والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مريحة للغاية ، فهي تشغل مساحة صغيرة ويمكنك ترتيب وجبة خفيفة لذيذة لنفسك.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

برتقال مجفف

يعلم الجميع فوائد وطعم العديد من الفواكه الغريبة ، ولكن مثل هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام مثل البرتقال ، بما في ذلك المجففة ، ليست معروفة على نطاق واسع. هذه الفاكهة لها أسماء كثيرة: برتقال ياباني ، غذاء الحكماء وغيرهم. عند تجفيفه ، لا يتجاوز حجمه حجم الجوز ، ولكنه يحتوي على عدد كبير من الخصائص المفيدة ، وذوق غير عادي ورائحة.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

التين المجفف

يعتبر التين الناضج منتجًا لذيذًا وصحيًا للغاية ، ولكن لسوء الحظ ، لديهم فواكه حساسة للغاية ويصعب نقلها. لهذا السبب ، عند إرسالها إلى بلدان أخرى ، غالبًا ما تنضج ثمار شجرة التين غير الناضجة حتى تنضج في الطريق ولا يكون لديها وقت للتلف كثيرًا. ومع ذلك ، وبسبب هذا ، يتم تقليل تركيز الفيتامينات والمعادن المفيدة في التين بشكل كبير ، ولكن يتم الاحتفاظ به تمامًا في الفواكه المجففة.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

الموز المجفف

في بلدنا ، اكتسب الموز شعبية كبيرة ، خاصة وأن هذه الفاكهة متوفرة في أي وقت تقريبًا من العام. خيار أقل شعبية ، ولكن ليس أقل لذيذ هو الموز المجفف ، أو التين. لقد حصلوا على شعبيتهم المستحقة لأنها مريحة للغاية في الاستخدام: فهم يشغلون مساحة صغيرة ، بينما يظلون وجبة خفيفة مغذية ومفيدة للغاية.
إقرأ المزيد
الفواكه المجففة

المشمش المجفف

Uryuk - المشمش المجفف يحتوي على البذور. يتم جمع هذا المنتج ، على عكس الفواكه المجففة الأخرى ، من الشجرة بالفعل في شكلها النهائي. يحدث تسامي الثمار بشكل طبيعي تحت تأثير الرياح والشمس. بسبب سلامة التقشير وغياب المعالجة الكيميائية ، فإنه يحتفظ بأكبر كمية من المواد الغذائية.
إقرأ المزيد